Avena sabor pastel de zanahoria

Esta deliciosa avena te sacará de apuros en más de una ocasión y es tan deliciosa que te costará trabajo creerlo. Está preparada con zanahoria natural y chía, que son fuentes de vitaminas, calcio y minerales, lo que complementará a la perfección tu desayuno y el de tu familia.

Ingredientes: para una taza

  • 3 cucharadas de avena
  • 70 gramos de yogurt griego
  • Un chorrito de vainilla
  • Una cucharada de chía
  • 100 ml de leche
  • Una zanahoria picada
  • 2 cucharadas de granola
  • Coco rallado
  • Canela al gusto

1.- Mezcla la avena, la canela y la chía en una taza, agrega la leche y la zanahoria y deja reposar al menos 4 horas o una noche completa.

2.-  A la mañana siguiente, mezcla el yogurt y la granola, agrégalo como topping en la taza.

3.- Decora con el coco rallado y la cantidad de canela que desees.

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